Docente: Profa. Dra. Fernanda Cristina Silva Ribeiro
Título do projeto de pesquisa (1): Redução das perdas pós-colheita em cenoura através da implantação do cultivo em sistema de plantio direto
Linha de pesquisa: Redução das perdas pós-colheita de hortaliças
Vigência: Agosto/2022 a Julho/2023
Fomento a pesquisa: UEMS
Descrição: A cenoura (Daucus carota) é uma das hortaliças mais consumidas e possui grande importância para a saúde humana devido ao elevado teor de nutrientes e vitaminas. Porém, um dos grandes problemas é a perda na produção primária, caracterizado pelo descarte durante os processos de colheita e beneficiamento, quando a cultura da cenoura apresenta alguma alteração na aparência que reduz seu valor comercial. A redução das perdas é uma das ações necessárias para aumentar a sustentabilidade das cadeias produtivas de alimentos. Assim, o uso de cobertura e revolvimento mínimo no cultivo de cenoura tem grande potencial para reduzir as perdas por má formação ou ausência do padrão comercial, além de contribuir para as melhoras físicas, químicas e biológicas do solo da região do bolsão sul-mato-grossense. O objetivo deste trabalho é avaliar os efeitos das diferentes coberturas sobre os atributos de qualidade e perda da cultura da cenoura durante o processo de classificação.
Título do projeto de pesquisa (2): Aumento da vida útil de alface cultivada na região de Cassilândia-MS
Linha de pesquisa: Fisiologia e conservação pós-colheita de hortaliças
Vigência: Agosto/2022 a Julho/2023
Fomento a pesquisa: UEMS
Descrição: A alface (Lactuca sativa L.) é a hortaliça folhosa mais produzida no Brasil. Por ser uma cultura com rentabilidade significativa, a sua produção na região de Cassilândia contribuiria com a economia local. No entanto, a condição climática da região afeta a conservação da cultura e causa os maiores impactos relacionados à sua vida útil. Técnicas de conservação pós-colheita que proporcione redução da temperatura são necessárias para reduzir a taxa de respiração e transpiração da alface. O hidrorresfriamento é um método de conservação que consiste em remover o chamado “calor de campo” de produtos hortícolas recém-colhidos. É um método de fácil acesso e não oneroso, com efeito nas alterações fisiológicas durante o armazenamento. Ele se destaca por sua simplicidade, praticidade e eficiência. Assim, esse estudo visa elevar a vida útil das alfaces através da aplicação da técnica de hidrorresfriamento, favorecendo chegar até o consumidor final com reduzidas perdas.
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Docente: Flávio Ferreira da Silva Binotti
Linha de pesquisa: Potencialidades biotecnológicas de microalgas
Título do projeto de pesquisa: Potencialidades biotecnológicas de microalgas na mitigação, biofixação de CO2 e na bioconversão de efluente e resíduos em biomassa em bioinsumos e bioativos
Vigência: 01/03/2023 - 01/03/2026
Fomento a pesquisa: Não financiado por nenhum órgão de pesquisa.
Descrição: As microalgas, entre estas a Chlorella sp., apresentam características promissoras para o avanço em biotecnologia, devido a elevada taxa de crescimento de biomassa, podendo ser utilizadas para o conceito de biorrefinaria. Seu emprego pode mitigar efluentes e resíduos orgânicos, promovendo a bioconversão em biomassa, além de biofixação de CO2, reduzindo impactos ambientais de forma econômica, além de gerar bioinsumo, com atividade bioestimulante para formação de mudas e microgreens com biofortificados com bioativos. Dessa forma, objetiva-se estudar o aumento da eficiência no cultivo sustentável (ambiental e econômico) de microalgas Chlorella sp. na bioconversão em biomassa e biofixação de CO2 com meio de cultivo proveniente de subprodutos origem agropecuária e resíduos orgânicos, para produção de bioinsumos para cultivo de mudas e microgreens biofortificados com bioativos.
Docentes: Flávio Ferreira da Silva Binotti e Edilson Costa
Linha de pesquisa: Potencialidades biotecnológicas de microalgas
Título do projeto de pesquisa: Potencialidades biotecnológicas de microalgas na biofixação de CO2 e na bioconversão de efluente do setor agrícola em biomassa com efeito bioestimulante e fitoquímico (bioativo)
Vigência: 17/03/2023 - 17/03/2026
Fomento da pesquisa: Fundação de Apoio e Desenvolvimento do Ensino, Ciência e Tecnologia do MS - Acelera UEMS
Descrição: Estudar o aumento da eficiência no cultivo de microalgas Chlorella sp. na bioconversão em biomassa e biofixação de CO2 com o uso de bioativadores de crescimento no meio de cultivo proveniente de subprodutos (efluentes) de origem agrícola. Posteriormente, avaliar a bioconversão em fitoquímicos (bioativos) e estudar a aplicação da biomassa residual como bioestimulantes no crescimento e formação de mudas.
Docente: Flávio Ferreira da Silva Binotti
Linha de pesquisa: Potencialidades biotecnológicas de microalgas
Título do projeto de pesquisa: Potencialidades biotecnológicas de microalgas: bioestimulantes para bioconversão em biomassa e biofixação de CO2
Vigência: 01/05/2021 - 01/08/2024
Fomento a pesquisa: Não financiado por nenhum órgão de pesquisa.
Descrição: A otimização das condições de cultivo de microalgas é específica para cada espécie, assim apresentando complexidade, uma vez que muitos fatores inter-relacionados podem ser os limitantes. O objetivo do trabalho será avaliar as alterações nos perfis de crescimento e biofixação do CO2 por meio do cultivo da microalga Chlorella sp. em fotobiorreator aberto tubular, quando submetidas a diferentes tipos de reguladores de crescimento, nutriente inorgânico e orgânico, além de agente químico.
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Docente: Prof. Dr. Sérgio Roberto Rodrigues
Título do projeto de pesquisa: Dinâmica populacional, período reprodutivo e ultraestrutura antenal de Scarabaeidae (Coleoptera) pragas de culturas em Mato Grosso do Sul
Linha de Pesquisa: Grupo de Estudo de Insetos Pragas
Vigência: Abril de 2022 a abril de 2025
Descrição: Estudos desenvolvidos demonstraram que os adultos de Scarabaeidae apresentam em suas antenas, diferentes sensilas as quais são responsáveis pelas identificações das informações químicas do meio ambiente, e tais estruturas são identificadas e descritas em algumas espécies de Scarabaeidae (Keil, 1999, Schneider 1964). A região centro oeste do Brasil apresenta extensas áreas cultivadas com culturas de importância econômica e extensas áreas de pastagens, e nesses ambientes várias espécies de Scarabaeidae ocorrem, e várias espécies já foram identificadas como pragas dessas plantas cultivadas. Assim, o presente projeto apresenta como objetivo estudar o período de ocorrência, período reprodutivo e sensilas antenais de espécies de Scarabaeidae fitófagos.
A partir da coleta de adultos de coleópteros da família Scarabaeidae, no laboratório de entomologia da UEMS de Cassilândia, são realizados os estudos das sensilas antenais. Na UNESP de Ilha Solteira, SP, são obtidas imagem em microscópio eletrônico de varredura (Figura 1) das antenas e suas sensilas (Figuras 2 a 5).
Figura 1. Microscópio eletrônico de varredura.
Figura 2. Antena de adulto de Scarabaeidae.
Figura 3. Lamela distal de antena de Scarabaeidae.
Figura 4. Sensilas antenais placódeas (Plac I e Plac II)
e sensilas coelocônicas (Coel I e Coel II).
Figura 5. Sensilas antenais placódeas (Plac I e Plac II)
e sensilas coelocônicas (Coel I e Coel II).
