Produção Sucroalcooleira

1.1.  Estágio Curricular Supervisionado Obrigatório

O Estágio Curricular Supervisionado Obrigatório terá carga horária mínima de 270 horas (duzentas e setenta horas) e será desenvolvido no sexto semestre do curso.

Para o desenvolvimento do Estágio Curricular Supervisionado Obrigatório, serão designados dois professores orientadores, os mesmos também devem estar lotados em outras disciplinas do curso. Estes professores orientadores também serão membros da COES e suas atribuições serão estabelecidas pelo Regulamento do Estágio Curricular Supervisionado de Tecnologia em Produção Sucroalcooleira e de acordo com a legislação vigente.

A realização do Estágio Curricular Supervisionado Obrigatório poderá ser nas seguintes modalidades: Projetos Técnicos, Permanência em Usinas de Açúcar e Álcool e em outras atividades relacionadas ao setor sucroenergético que estão relacionadas às atribuições do Tecnólogo em Produção Sucroalcooleira, caracterizando assim, atividades que são de competência de sua formação profissional.

O projeto técnico tem como objetivo propiciar ao aluno a oportunidade da aplicação da metodologia de planejamento administrativo, e aprimorar a formação profissional contribuindo para uma melhor visão dos problemas agroindustriais, possibilitando a utilização de procedimentos administrativos no encaminhamento das soluções através de planejamento.

A modalidade de projeto técnico consiste na realização de um projeto frente a uma realidade que o futuro profissional possa encontrar. Difere dos projetos clássicos de investigação por atender objetivos que deem respostas a uma situação concreta, dentro de um orçamento e de um período previsto, usando tecnologia apropriada e planejamento administrativo. A proposição do projeto pode ocorrer a partir da identificação e da necessidade por parte do orientador ou por solicitação da empresa concedente do estágio.

Na modalidade permanência em empresas, o objetivo é preparar o estagiário para o pleno exercício profissional, permitindo ao aluno vivenciar situações do dia a dia do setor sucroalcooleiro. Nesta modalidade, o aluno realizará o estágio curricular supervisionado em usinas que desenvolvam programas de treinamento profissional e prestação de serviços.

Os alunos que comprovarem experiência de trabalho no setor sucroenergético poderão requerer o aproveitamento para substituir e/ou reduzir a carga horária do Estágio Curricular Obrigatório conforme previsto no Regimento Interno dos Cursos de Graduação da UEMS. Os critérios para o aproveitamento de carga horária serão definidos ou estabelecidos no Regulamento do Estágio Curricular Supervisionado de Tecnologia em Produção Sucroalcooleira.

A avaliação do Estágio Curricular Supervisionado Obrigatório se dará por meio da apresentação do estágio e da elaboração do relatório de estágio que serão submetidos à avaliação pelos professores orientadores de Estágio.

Os casos omissos serão tratados pela COES em consonância com as legislações vigentes.